Lever (storfe) skjæres i tynne skiver. Vendes i hvetemel med Natvigs krydder. Stekes på begge sider i panne. Legges i kjele med vann som så vidt dekker. Kokes 5-10 minutter. Ha så i Vikingmelk som er ristet sammen med litt hvetemel. Ha i litt sukkerkulør. La koke noen minutter.
Serveres med kokte poteter.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar