fredag 25. april 2014

Rask omelett med ost og sprøstekt spekeskinke


Du trenger:
3 egg
en liten dæsj vann
noen dryss salt
4-5 skiver gulost
sprøstekt spekeskinke

Visp sammen egg, vann og salt.
Stek i en liten panne på ganske høy varme til nesten hele omeletten har stivnet, legg så på osteskivene og brett den ene halvdelen over den andre. Stek videre et par minutter og ha omeletten over på en tallerken. Dryss over sprøstekt spekeskinke.

Sprøstekt spekeskinke: 200 grader varmluft til de er sprø.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar