tirsdag 25. mars 2014

Kylling med karri og rosiner



Dette er en kjapp og god rett. Den kan legges oppå en liten haug med issalat og toppes med sprøstekt bacon eller den kan spises med tilbehør som ris, ovnsstekte grønnsaker eller liknende. Oppskriften er til 1 person.

Du trenger:
1 stor kyllingfilèt i biter
noen karridryss etter smak
evt. et lite dryss salt
2 ss creme fraichè
en liten håndfull rosiner

Stek kyllingen i panna med karri. Når den er nesten ferdig stekt, ha i creme fraichè og kok litt inn. Ha over på asjetten og dryss rosiner over.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar