Dette er opprinnelig en oppskrift på brownies som skal stekes i ovnen fra Åse Falkman Fredriksons bok "Lev gott med LCHF och periodisk fasta". Jeg syns browniesen ble tam på smak men jeg smakte på kakedeigen før jeg stekte den og syns den var god. Så nå lagde jeg deigen minus bakepulveret og spiste den med skje som dessert - og den er nydelig. Jeg har gjort noen endringer i oppskriften. Gir 4 porsjoner.
Du trenger:
200 g mandelsmør
2 egg
50 g kokosfett (jeg brukte med smak)
3 toppede ts sukrin gold
25 g akasiehonning
5 ts kakao
noen dryss vaniljepulver
et lite dryss salt
Kjør alt i kjøkkenmaskin. Ferdig!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar