Wraps

Tortillalefser eller potetlomper
Kremost
Kjøttpålegg
Salat
Agurk, paprika, tomat ++

Rulles sammen, deles i biter.

Havrepannekaker ( Nigella)

100 g hjemmelaget havremel
1 egg
1 dl melk
1ts bakepulver
litt vaniljeessens

Cookie dough kuler

Rør sammen
225 g smør
170 g sukker
150 g brunt sukker


Tilsett
315 g hvetemel
1 ts salt
1/2 ts vaniljeessens
0,75 dl melk


Sett kaldt, form til små kuler som oppbevares i fryseren. Spise et par minutter etter at det er tatt ut av fryseren.

Chai-te

Nydelig hjemmelaget Chai.  Oppskriften fant jeg på bloggen Sprudlende sunn.

2 liter vann kokes opp med 2 hele kanel stenger,  8 hele kardemommefrø, 8 hele pepperkorn og ca 8 cm ingefær rot som er skrellet og banket litt på. Kokes i ca 30 minutter uten lokk. Siles.
Jeg varmer opp litt melk som jeg visper til skum med melkevispen min og blander med teen. Litt sukker er godt i. 

Kylling i spekeskinke

Surr spekeskinke rundt kyllingfiletene, brun på alle sider i panna og stek så i ovnen på 170 grader i 20-30 min. 

Blomkål med hvit saus og bacon

Kok blomkål, lag hvit saus. Dryss sprøstekt bacon eller spekeskinke over.

Tikka masala - indisk kylling