Nydelig hjemmelaget Chai. Oppskriften fant jeg på bloggen Sprudlende sunn.
2 liter vann kokes opp med 2 hele kanel stenger, 8 hele kardemommefrø, 8 hele pepperkorn og ca 8 cm ingefær rot som er skrellet og banket litt på. Kokes i ca 30 minutter uten lokk. Siles.
Jeg varmer opp litt melk som jeg visper til skum med melkevispen min og blander med teen. Litt sukker er godt i.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar